Els millors regals de menjar de Filadèlfia per als amants de la gastronomia de la teva vida

Els millors regals de menjar de Filadèlfia per als amants de la gastronomia de la teva vida

Des de pastissos de fruita amb mantega fins a tomàquets especiats per untar fins a l’aperitiu de jazz, els nostres regals preferits destaquen la diversitat de l’escena gastronòmica de Filadelfia. Tant si esteu comprant per al vostre entusiasta de còctels favorit, com si simplement poseu-vos un farciment, aquests regals mostren l’originalitat i el més important, el sabor.

Abraça l’expressió vietnamita “đi tốc cà phê” (que es tradueix per “anem a prendre cafè”) amb un regal d’aquesta barreja de cafè exprés de la popular cafeteria Kensington. És la primera barreja creada amb un procés de torrat en tres parts per a sabors que recorden el cafè elaborat a Vietnam.

💵 De 16 $ a 85 $, en línia o a la botiga,📍 3400 J Street, G1, 📞 215-690-1268, 🌐 capheroasters.com

El xef Mike Sicinski i la ciutadana Niki Toscani van regalar escabetx artesanals als seus convidats al casament i més tard van crear el projecte Fishtown Pickle. Seguiu els seus passos regalant l’anet havanero aperitiu o trieu entre varietats d’all agre, dolç i ceba dolça.

💵 13,50 dòlars cadascun, 🌐 fishtownpickles.com

Imagineu-vos rebre un plat de mini pastes de mantega fetes a mà amb fruites dolces i àcids, mascarpone cremós i xocolata rica d’aquesta institució del mercat italià. Les safates de postres es poden personalitzar amb sabors que van des de pastís de fruites tradicionals, ganache de gerds de xocolata, tiramisú, mousse de xocolata, llima clau, nabius de llimona, crema de plàtan, pastís de poma i merenga de llimona.

💵 25,00 $/dotzena per a caixes, 28,00 $/dotzena per a safates,📍 1009 Christian St., 📞 215-923-3092, 🌐 isgropastries.com

Si esteu buscant un farcit de mitges dolços, aneu a aquesta pastisseria de Market Street, on trobareu el vostre cruixent de vacances de nou, elaborat amb toffee d’ametlla cruixent fet a casa i banyat amb xocolata negra de la casa amb ametlles salades i rostides.

💵 14 $ per caixa de mitja lliura, en línia o a la botiga, 📍 110 Market St., 📞 215-922-1048, 🌐 shanecandies.com

Mantingueu la vostra gent preferida amb cafeïna amb la selecció rotativa de mescles d’autor i opcions d’origen únic de Rival Bros’ Roaster’s Choice. Trieu entre tres plans diferents amb una o tres bosses de grans de cafè per enviament. (

💵 19 $-49 $, subscriu-te en línia, 📍 Diverses ubicacions, 🌐 rivalbros.com

Què s’obté quan prens llavors de carbassa, gira-sol, sèsam i lli i les barreges amb un toc de sucre de coco i sal marina? Una mantega cremosa, dolça i salada amb la seva porció diària d’Omega-3 cada dues cullerades. És un regal per als teus amics vegans que busquen una opció per berenar sense fruits secs i sense gluten.

💵 12 $-16 $, subscripció mensual disponible, en línia, 🌐 mother-butter.com

Alex Bois pren farina de blat integral orgànica frescada, pa ratllat, mantega, sucre demerara, xarop d’auró, oli de canola i sal per crear barbes curtes de pretzel que ofereixen un aperitiu de pretzel dolç, maltat i mantega.

💵 12 dòlars, 🌐 lostbreadco.com

Adaptat de la recepta de la matriarca Vijoo Korde, aquesta lonsa de tomàquet és versàtil i saborosa, cada recipient està fet amb una lliura de tomàquets cuinats amb pebrots, fulles de curri, jaggery i una barreja d’espècies de cúrcuma, asafètida, fenogrec, llavors de mostassa i caiena. .

💵 10 dòlars en línia a Philly Foodworks o als mercats de grangers, 🌐 aajis.com

Aquest assortiment fa el maridatge per tu. A l’interior, hi trobareu Champlain Triple (crema triple madura suau amb una escorça blanca florida), Hootenany (formatge Gouda de llet de cabra) i Birchrun Blue (un formatge blau amb pebre dolç) combinat amb una selecció de mongetes d’origen únic de Shane Confectionery. xocolates a la barra. (

💵 45 $, en línia,📍 705 S. 50 St., 📞 267-702-4231, 🌐 thirdwheelcheeseco.com

A l’exterior, una imatge d’aquarel·la del Love Park de Lois Mauro adorna una llauna festiva. Dins? Delícies de Tasty Kake que indueixen la nostàlgia: Krimpets de caramel, Kandy Kakes de mantega de cacauet i molt més.

💵 30 $, en línia o a Pennsylvania General Store, 📍 Diverses ubicacions, 🌐 paginageneralstore.com

Destil·lat i embotellat a Fishtown en alambins de coure martellut a mà, Bluecoat American Dry Gin de Philadelphia Distilling es barreja genial amb tot tipus de còctels clàssics, des de martinis fins a francesos 75. Cítric i dolç, taronja cap endavant amb notes de baies de ginebre de Croàcia, és fàcil ser creatiu.

💵 33 $, 🌐 philadelphiadistilling.com

.

Leave a Comment